Рецепт смузи перед тренировкой. Тройка самых эффективных смузи для похудения Смузи для спортсменов рецепты

Именно то, что мы едим непосредственно перед тренировкой обеспечивает производительность тренировочного процесса, влияет на результаты и время достижения поставленных задач.

Смузи для тренировок

Зачем пить смузи перед тренировкой? Наличие углеводов и белка в составе употребляемого продукта обеспечивает основные цели: минимизирует разрушение мышечного белка и уменьшает истощение мышечного гликогена. Стакан полезного напитка, выпитый за 30-60 минут до начала занятия поможет подготовить организм к продуктивной и эффективной тренировке. Смузи употребляемый перед тренировкой должен содержать энергетически полезные составляющие и приблизительно от 150-400 калорий (в зависимости от целей). Вы можете использовать любые фрукты и ягоды на свой вкус: киви, персики, чернику, клубнику. Разнообразить вкус смузи вы сможете используя такие ингредиенты, как мускатный орех, мёд, корицу и другие пряности.

Рецепт

Ингредиенты:

• 1 замороженный банан
• 250 гр. клубники
• 1 ст. л. обезжиренного молока
• 250 гр. нежирного йогурта

Можно использовать любое молоко, исходя из ваших предпочтений и необходимой калорийности. Для приготовления смузи вам понадобится блендер. Смешать в чаше банан, клубнику, молоко и йогурт, взбить до однородной консистенции. Перелить смузи в стакан, употребить перед тренировкой.

Смузи – это не только модный, но и очень полезный коктейль. Для того, чтобы ваш любимый напиток выглядел красиво и приносил пользу организму, необходимо подобрать правильные ингредиенты. Чтобы вам не пришлось ничего выдумывать, известные фитнес эксперты поделились лучшими рецептами смузи, которые вы сможете приготовить без особых усилий. Ниже вы найдете только здоровые и проверенные варианты коктейлей.

10 Эндрю Галерея

9 Лорен Импарато

8 Доктор Перриконе

7 Сарма Мелнгайлис

6 Анна Кайзер

4 Соня Кашук

3 Мэдисон Райт

В наше время рецепты смузи для здоровья известны всем людям, которые следят за собой. Этот невероятно полезный и вкусный коктейль отлично подойдет тем, кто следит за своим весом и занимается спортом, а также поможет справиться со многими неполадками в организме.

Для его приготовления понадобятся всего лишь блендер и полезные продукты. Свежие фрукты и ягоды, данные в рецептах, можно заменить замороженными. Молоко и йогурт должны быть нежирными или обезжиренными. Еще в коктейли можно добавить лед.

Смузи отлично употреблять перед тренировкой, это увеличит прилив энергии и достаточную выносливость на самой тренировке. Когда человек голоден, энергии хватать не будет, а значит все упражнения будут выполняться в полсилы, и эффект от занятий будет слабый.

Идеальный и полезный смузи перед тренировкой должен легко усваиваться и быть насыщен полезными углеводами. Употреблять его нужно примерно за час до начала занятий спортом.

Рецепт смузи:

• 150 граммов ягод (любых);
• банан;
• 100 мл йогурта;
• 100-150 мл молока.

После занятий спортом

После интенсивной тренировки организму нужно восполнить запасы гликогена и восстановить мышцы. Для этого коктейль должен содержать много белка, углеводы, легко перевариваться и быстро обрабатываться организмом.

Только злоупотреблять смузи не нужно. Два или три коктейля будут уже лишними. Такой коктейль нужно выпить в течение от 30 минут до часа после тренировки.

Если тренировка была очень интенсивная или длилась дольше часа, можно выпить дополнительный коктейль через час после принятия первого.

• щепотка корицы (для нормализации уровня сахара в крови);
• 3 ч. л. любого орехового масла;
• 1 банан;
• 150 мл молока.

Чтобы повысить питательную ценность данного рецепта, можно добавить шпинат или любые другие темно-зеленые листовые овощи.

Сбросить вес

Хороший коктейль для потери веса должен быть наполнен питательными веществами и при этом содержать мало калорий. Такой смузи полезно употреблять на завтрак или обед. Он может быть не закуской или дополнением к завтраку, а полноценным заменителем пищи

Для этого смузи должен содержать белки, полезные углеводы и немного жира. Небольшое количество здорового жира нужно для нормального функционирования организма.

Ягоды являются натуральными подсластителями и обеспечивают организм углеводами, клетчаткой и витаминами. В семенах чиа содержится огромное количество питательных и витаминных веществ, поэтому они отлично подходят худеющим.

Рецепт смузи для похудения:

• 5 граммов семян чиа;
• 25 граммов протеина;
• 1/2 банана;
• 1 стакан ягод;
• 150 мл молока или натурального йогурта.

Уменьшение талии и живота

Для того чтобы уменьшить талию и живот, нужно добавить в смузи мононенасыщенные жирные кислоты (помогают убрать жир с живота) и натуральный йогурт (помогает терять вес и борется с вздутием живота).

• 200 граммов ягод;
• 2 ч. л. масла льна;
• 1/4 стакана молока;
• 5-6 ст. л. греческого йогурта.

К такому коктейлю хорошо добавить чуть-чуть орехового масла и темного шоколада.

Низкоуглеводный смузи

Этот рецепт подойдет тем, кто сидит на низкоуглеводной или белковой диете, но хочет, чтобы организм получал питательные и полезные вещества. Так как для здоровой работы организма необходимы полезные углеводы, в этом смузи их можно получить из ягод.

Одновременно организм получит высококачественный белок и углевод, наполненный питательными веществами. В качестве подсластителя лучше использовать стевию или другие безопасные для здоровья заменители сахара.

Рецепт смузи:

• 25-30 граммов сывороточного протеина (1 мерная ложка);
• 1 стакан ягод;
• 1 стакан холодной воды;
• 1/4 стакана творога (или немного больше);
• стевия или другой заменитель сахара по вкусу.

Повышение метаболизма

Этот вкусный и полезный смузи способен повысить метаболизм и насытить организм питательными веществами. Его основой является зеленый чай, содержащий кофеин и катехины – вещества ускоряющие обмен веществ.

А еще в этом коктейле очень много белка, увеличивающего метаболизм.

• мед по вкусу;
• 1 манго (если купить манго нет возможности, его можно заменить абрикосами);
• 100 мл йогурта;
• 100 мл заваренного и охлажденного до комнатной температуры зеленого чая.

Придание сил и укрепление здоровья

Этот смузи наполняет энергией и придает силы. Его основа – богатый антиоксидантами травяной чай. Травы можно выбирать любые. Ромашка и мята помогут при проблемах с пищеварительной системой, лаванда – при бессоннице. Можно добавить .

• 25-30 граммов протеина в порошке;
• 1 ст. л. любого орехового масла;
• 200 граммов замороженных ягод (можно выбрать какой-либо один вид ягод, а можно смешать разные);
• 1 стакан заваренного и охлажденного травяного чая.

Придающий бодрость

Бодрящий и полезный зеленый смузи активизирует органы чувств и зарядит энергией.

• 2 ч. л. сока лайма;
• 1/2 стакана шпината или других темно-зеленых листовых;
• 1 большое зеленое или желтое яблоко;
• 1 средняя груша;
• 1 стакан прохладного имбирного чая;
• мед (по желанию).

Для приготовления имбирного чая необходимо налить в кастрюлю литр воды, довести до кипения. Натереть на терке 5-7 см корня имбиря и бросить в кипящую воду. Огонь сделать тише, кастрюлю накрыть и варить около 15 минут.

Смузи — завтрак

Здоровые смузи подходят для быстрого и полезного завтрака. Знакомо, когда опаздывая на работу, нет времени на полноценный завтрак? Этот напиток может полностью его заменить!

Овес и орехи замедляют процесс усвоения глюкозы из фруктов, сохраняя ее уровень в крови стабильным, а также надолго заряжают организм энергией.

В молоке много белка, плоды — источник витаминов, минералов, клетчатки и углеводов. Все эти составляющие позволяют долго не испытывать чувство голода и заряжают энергией на весь день.

Рецепт:

• 3-4 ст. л. хлопьев геркулес;
• 1/4 стакана любых орехов;
• 1 спелый банан;
• 3 ст. л. йогурта;
• 250 мл молока.

Заменяющий кофе

Многим людям по утрам требуется кофе, без этого напитка они чувствуют себя сонными и вялыми. Этот вкусный рецепт смузи делают на основе черного кофе. Он поможет быстро проснуться и прогнать сонливость.

Рецепт смузи:

• корица (щепотка);
• 1 банан;
• 3/4 стакана йогурта (вкуснее всего добавить ванильный);
• 1 стакан черного кофе (холодного).

От похмелья

Этот смузи наполнен питательными веществами, которые и восстанавливают здоровье. Энергией обеспечат банан и ореховая паста, имбирь поможет справиться с тошнотой и нормализовать работу желудка.

Био-кефир успокоит желудок и кишечник, в гранатовом соке содержится много антиоксидантов. Если нет гранатового сока, можно использовать сок клюквы или черники, а можно добавить стакан различных ягод.

• 1 ч. л. имбиря;
• 3 ч. л. масла миндаля;
• 1 банан;
• 100 мл био-кефир;
• 100 мл гранатового сока.

От бессонницы

Как ужасно лежать в постели и пытаться заснуть, концентрируясь на этом, но так и не засыпать. Нельзя заставить себя уснуть мысленно, но вот физиологически можно. Этот смузи состоит из молока, бананов и орехового масла, которые содержат триптофан.

Триптофан, преобразуясь в серотонин, содействует выработке мелатонина. Известно, что нехватка серотонина способствует нехватке мелатонина, что и приводит к бессоннице.

Углеводы и кальций, содержащиеся в этом смузи, усиливают действие триптофана. Мелатонин содержится в вишнях, в бананах много калия и магния — природных миорелаксантов.

Рецепт смузи:

• 1 ст. л. арахисового или другого орехового масла;
• 1 ст. л. семян кунжута;
• 1/4 стакана вишни;
• 1/2 банана;
• 1 стакан молока (коровьего, миндального или соевого).

Расслабляющий и успокаивающий

Рецепт смузи:

• молотый мускатный орех (четверть ч. л.);
• 1 маленькая пачка ванилина или ванильный экстракт на кончике ложки;
• мед (по вкусу);
• 1/4 стакана молотого миндаля;
• 2 банана (можно их предварительно заморозить, тогда коктейль получится более бархатистым);
• 1/4 стакана охлажденного чая из ромашки.

Улучшающий пищеварение

Этот смузи поможет при всевозможных расстройствах пищеварительной системы. Папайя успокаивает желудок, имбирь борется с метеоризмом и предотвращает тошноту.

Пробиотики, содержащиеся в йогурте, способствуют увеличению количества полезных для кишечника бактерий. Также этот коктейль богат клетчаткой, которая очищает кишечник и выводит из организма токсины.

Рецепт смузи:

• 1 ст. л. семени льна;
• 1 ч. л. порезанного имбиря;
• 2 персика;
• 1 папайя;
• 1 груша;
• 200 граммов йогурта.

Смузи-детокс

Этот смузи помогает . Свекла обладает свойствами детоксикации, морковь богата антиоксидантами, имбирь является противовоспалительным средством.

А груши и яблоки — прекрасный источник клетчатки, витамина С и антиоксидантов. Спирулина (ее можно купить в аптеке) – это кладезь витаминов, минералов, антиоксидантов и белка.

• 1 ч. л. спирулины;
• 2 ст. л. сока лимона;
• 2 ч. л. имбиря;
• 1 крупное яблоко;
• 1 крупная груша;
• 1 свекла;
• 1 морковка.

Омолаживающий кожу

Не секрет, что правильное питание помогает нашей коже дольше сохранять молодость и красоту. В этом коктейле содержатся все нужные и полезные для здоровья кожи вещества:

1. антивозрастной витамин Е;
2. витамин С, повышающий коллаген;
3. здоровые жиры, которые предотвращают солнечные ожоги;
4. олеиновая кислота, сокращающая морщины.

• 1 ст. л. семени льна;
• 1 стакан черники;
• 1 стакан вишни;
• 100 граммов клубники;
• 50 граммов авокадо;
• 1/2 стакана греческого йогурта.

Экзотический смузи повышающий иммунитет

Этот смузи поможет повысить иммунитет и предупредить сезонную простуду.

• треть стакана молотого миндаля;
• 200 граммов дыни;
• 100 граммов ананасов (свежих или консервированных);
• 1 средний банан;
• 1 среднее манго;
• 1/2 стакана миндального, соевого или коровьего молока.

В манго, дыне и ананасе содержатся бетакаротин и витамин С, а миндаль и миндальное молоко содержат цинк – защитник иммунной системы.

Количество белка, который человек должен получать с пищей при условии регулярного выполнения тренировок, составляет 1,4 г на килограмм веса. Профессиональные спортсмены и люди, которые занимаются тяжелым физическим трудом, должны увеличить этот объем еще в полтора раза. Многим это может показаться странным, но белковая пища способствует как снижению веса, так и одновременно наращиванию мышечной массы. Поэтому и тем людям, которые стремятся избавиться от лишних килограммов, и тем, кто ходит на тренировки только за тем, чтобы "подкачаться", будут полезны протеиновые коктейли. О том, как их нужно готовить, расскажем подробно в нашей статье.

пить до или после тренировки

Вопрос, который до сих пор остается спорным: коктейль? Употребление энергетического напитка разрешается за пару часов до начала интенсивной тренировки или в течение 30-60 минут после ее окончания. А еще лучше принять за полчаса до начала занятий комплекс аминокислот, из которых организм будет получать энергию во время физических упражнений, а не разрушать мышечную массу.

Пить коктейль после тренировки как раз и необходимо для восстановления сил. В это время истощенный организм лучше всего усваивает питательные вещества, что и обеспечивает употребление протеиновых напитков.

Коктейль с высоким содержанием белка

Большинство профессиональных спортсменов предпочитают использовать при приготовлении послетренировочных коктейлей сывороточный протеин. Добавлять протеин можно и при приготовлении домашних напитков, тем самым повышая их пищевую и энергетическую ценность.

Коктейль после тренировки для роста мышц, приготовленный по следующему рецепту, содержит почти 132 г белков в 1400 мл продукта. Если учитывать тот факт, что за раз усваивается всего 40 г белков и выпить почти полтора литра жидкости сразу достаточно сложно, полученный объем желательно разделить на 3 приема, через каждые 2 часа.

Для приготовления коктейля с высоким содержанием белков и добавлением сывороточного протеина необходимо соединить в чаше блендера всего шесть ингредиентов. Это обезжиренное молоко (400 мл), 2 чашки обезжиренного творога, 4 баночного протеина (16 г белков в каждой ложке), пару столовых ложек греческого йогурта, малину (100 г) и банан для вкуса. Можно и не добавлять порошковый протеин в коктейль, тогда содержание белка в нем будет составлять около 64 г, что тоже довольно неплохо.

Яичный коктейль с медом

Некоторые спортсмены после тренировок предпочитают употреблять яичные коктейли как альтернативу молочным и кисломолочным протеиновым напиткам. Связано это с тем, что белок яйца усваивается гораздо быстрее молочного, а это значит, что восстановление сил и построение мышц будет происходить быстрее. Единого мнения в правильности этого утверждения не существует, поэтому эти два вида коктейля можно смело взаимозаменять или чередовать.

Чтобы приготовить яичный коктейль после тренировок, необходимо:

1. Сварить вкрутую 5 куриных яиц, остудить их в холодной воде и почистить от скорлупы.
2. В стакан погружного блендера налить 200 мл молока, 1 целое яйцо и 4 белка от остальных. Для вкуса в коктейль добавляется чайная ложа жидкого меда.
3. Все ингредиенты тщательно взбиваются, после чего напиток можно считать готовым к употреблению.

В таком питательном коктейле содержится 30 г белков и по 10 г жиров и углеводов.

Быстрый белковый коктейль с творогом

Большинство людей после тренировок предпочитают готовить белковые коктейли на основе молочных продуктов. Молоко, кефир, творог содержат достаточное количества строительного белка в составе. А это как раз то, что нужно для стимулирования роста мышц после изнурительных физических упражнений.

Самый простой белковый коктейль после тренировки можно приготовить всего из трех ингредиентов. Для этого в чаше блендера тщательно взбиваются молоко (250 мл), творог (100 г) и спелый банан. В результате простых действий за считаные минуты можно приготовить полезный и питательный коктейль. Кстати, все ингредиенты нужно выбирать с минимальным процентом жирности.

Еще более питательный можно приготовить, если заменить один из ингредиентов в нем (банан) какао-порошком. В результате интенсивного взбивания в чаше блендера получается вкусный и питательный шоколадный напиток.

Для приготовления коктейля после тренировок в домашних условиях необходимо взбить в блендере 100 г творога, стакан молока жирностью 1,6 % и столовую ложку качественного какао в виде порошка. Содержание белка в составе такого напитка составляет 28 г, жиров - 4 г, а углеводов - 9 г.

Натуральный протеиновый коктейль с бананом

Для после тренировок многие спортсмены предпочитают пить такой коктейль:

1. В чашу стационарного блендера налить 220 мл молока с самым низким процентом жирности.
2. Добавить 50 г обезжиренного творога и белок сваренного вкрутую яйца.
3. В последнюю очередь к другим ингредиентам добавляется мед (1 ст. ложка), банан и оливковое масло (1 ч. ложка).
4. Все ингредиенты тщательно взбиваются, после чего полученный напиток переливается в стакан.

Такой коктейль после тренировок желательно готовить сразу после занятий и употреблять не позднее, чем через 45 минут после их окончания.

Коктейль на основе яичных белков

Почти 35 г белка содержится в составе протеинового коктейля, приготовленного по следующему рецепту. Готовится он на основе яичных белков с добавлением желтка, творога и банана. Если пить такой коктейль сразу после тренировки, можно быстрее восстановить мышцы. К тому же, как известно, белок, содержащийся в яйцах, быстрее усваивается, а значит, такой коктейль после тренировок принесет максимум пользы организму.

Для приготовления яичного коктейля необходимо в чаше блендера взбить 1 сырое яйцо и 5 белков, творог (50 г), банан и 100 мл воды. Полученный напиток нужно пить сразу после приготовления. Поскольку для коктейля используются сырые яйца, нужно позаботиться об их тщательной обработке содой перед употреблением.

Острый коктейль после тренировки

В следующий коктейль к основным ингредиентам добавляется не фрукт и не овощ, а самая настоящая жгучая паприка. А полезна она содержанием биологически активных веществ, которые положительно влияют на систему кровообращения, разжижая кровь и препятствуя образованию тромбов. Кроме того, паприка ускоряет усвоение полезных веществ.

Острый коктейль после тренировок со жгучей паприкой готовится в такой последовательности:

1. В чашу блендера наливается 200 мл воды.
2. Сверху высыпается 400 г нежирного творога.
3. В последнюю очередь добавляется чайная ложка молотой красной паприки.
4. Все ингредиенты взбиваются до получения однородной, в меру густой массы.

Острый коктейль готов. Его можно употреблять как после тренировки, так и в течение дня.

Протеиновый коктейль с клубничным вкусом

Людям, которые занимаются в тренажерном зале, после тренировки важно восстанавливать как белковый, так и углеводный, или энергетический, запас. Поэтому при выборе рецепта протеинового коктейля важно обратить внимание на его пищевую ценность. Идеально, если содержание белков и жиров будет на высоком уровне, а жиров - на низком. Такую пищевую ценность обеспечивает коктейль, приготовленный по следующему рецепту. В нем содержится 34 г белков, 26 г жиров и меньше 4 г углеводов.

Чтобы приготовить вкусный с насыщенным клубничным вкусом, необходимо взбить в чаше погружного блендера всего три ингредиента. Для восстановления белкового баланса обязательно понадобится молоко 1,5 % (200 мл), творог (200 г) и 100 г клубники свежей или замороженной. Такой коктейль не только полностью но и подарит хорошее настроение на целый день.

Овсяный коктейль с творогом и яблоком

Почти 800 мл коктейля с высоким содержанием белков можно получить при приготовлении его по следующему рецепту:

1. Овсяную крупу (100 г) заливают водой на 10 минут, чтобы она хорошо разбухла.
2. Яблоки (2 шт.) очищаются от сердцевины. Кожуру можно оставить, поскольку это дополнительный источник клетчатки.
3. Подготовить 200 г обезжиренного творога.
4. Теперь все подготовленные ингредиенты (овсянка, творог и яблоки) загружаются в чашу блендера и тщательно взбиваются до однородной консистенции.

Протеиновый коктейль после тренировки с овсянкой содержит 45 г белков, 110 г углеводов и 7 г жиров. Его можно выпить за 2 приема. Первый раз - через полчаса после тренировки, а второй - со следующим приемом пищи через 2-3 часа.

Черничный коктейль с йогуртом

Этот коктейль можно назвать не белковым, а углеводным. Объясняется все очень просто: содержание белков, как и жиров, в нем невысокое, а углеводов находится целых 60 г. Его употребление рекомендуется спортсменам для восстановления запасов энергии после выполнения физических упражнений.

Домашний коктейль после тренировки готовится очень просто и быстро:

1. В чашу блендера насыпается 60 г сухой овсяной крупы "Геркулес".
2. Следом добавляется очищенный от кожуры банан и 60 г замороженной черники. Также можно взять свежую ягоду, но с замороженной коктейль получается более освежающим.
3. В самом конце овсяные хлопья и фрукты заливаются натуральным йогуртом с низким процентом жирности и без добавок. Всего понадобится около 300 или 400 г этого кисломолочного продукта. Можно добавить меньше йогурта, тогда напиток будет больше похож на смузи, чем на коктейль.

Коктейль после тренировки для похудения

Следующие 2 рецепта коктейлей не только способствуют похудению после занятий в тренажерном зале, но и положительно влияют на работу всей пищеварительной системы. Объясняется это наличием кисломолочных продуктов в составе и высоким содержанием клетчатки.

Коктейли после тренировки в домашних условиях можно приготовить по следующим рецептам:

1. В чашу стационарного блендера наливается 300 мл кокосового молока (можно заменить обычным с низким процентом жирности), кефир 1%-й (200 мл), столовая ложка жидкого меда и очищенный от кожуры и нарезанный небольшими кусочками киви. Дальше все ингредиенты тщательно взбиваются до получения однородной консистенции. Содержание белков в таком коктейле составляет 21 г, жиров - 17 г, углеводов - 10 г.
2. С помощью погружного блендера в глубоком стакане измельчается до состояния пюре свежая малина (150 г). Затем в ягодную массу наливается молоко и йогурт жирностью 1,5 % (по 200 мл). Ингредиенты еще раз хорошо взбиваются, после чего коктейль можно разливать по стаканам. Содержание белков в нем составляет 17 г, жиров - 6 г, углеводов - 24 г.

Сегодня мы хотим продолжить эту тему и добавить в вашу копилку полезных и вкусных рецептов еще несколько вариантов.

На этот раз мы подобрали рецепты коктейлей, которые помогут вам восстановить свои силы после тренировок.

Ягодный смузи с бананом и миндалем

Ингредиенты: чашка замороженных ягод (черника, голубика, черная смородина, малина, клубника и т.д.), 1/2 банана, 1 чашка кефира, горсть жаренного миндаля, 2 столовые ложки клетчатки, 1 столовая ложка меда,

Для смузи лучше всего использовать ягоды фиолетового или синего цвета, так как они содержат в себе пигмент, который помогает вашим мышцам восстанавливаться после тренировки.

Шоколадно-клубничный смузи

Ингредиенты: 2 чашки замороженной клубники, 1/2 чашки обезжиренного молока (или соевого), 1/2 чашки ананасового сока, 1/2 чашки ванильного йогурта, 1 столовая ложка шоколадной крошки, 1 столовая ложка какао.

Приготовление. Измельчаете в блендере замороженные ягоды. Затем добавляете остальные ингредиенты и взбиваете до того момента, пока смузи не станет однородным. Если у вас нет ванильного йогурта, вы можете купить обычный йогурт без вкуса и добавить в смузи ванилин на кончике ножа и 2 столовых ложки меда.

Киви + банан + шпинат

Ингредиенты: 1/2 чашки миндального молока, 1 чашка свежего шпината, 1 киви, 1/2 замороженного банана.

Приготовление. Взбиваете все ингредиенты в блендере до однородности массы.

Этот смузи поможет вам восстановить свои силы после легкой пробежки. Он не содержит в себе большое количество калорий, так что отлично подойдет всем, кто хочет избавиться от лишних килограммов.

Тыква + тофу

Когда еще, как не в сезон тыквы, готовить этот очень питательный и вкусный коктейль?!

Ингредиенты: 1/2 чашки соевого молока, 1/3 чашки мягкой печеной или приготовленной на пару тыквы, 1/3 чашки тофу, 1 столовая ложка арахисовой пасты, 1 чайная ложка меда, 1/4 чайной ложки корицы.

Приготовление. Для начала вам нужно приготовить тыкву. Конкретно для этого рецепта вам просто нужно, чтоб она была очень мягкой. Вы можете либо отправить ее, предварительно нарезав на небольшие кусочки, в духовку, разогретую до 220 градусов по Цельсию, либо в пароварку. Вкус печеной тыквы немного отливается от той, которая была приготовлена на пару, так что в этом случае вы должны выбирать то, что вам больше нравится.

Тофу нужно брать мягкий. Его еще называют «шелковый». Он продается в закрытых картоновых коробочках и имеет очень мягкую и шелковистую консистенцию в отличие от твердого тофу, который предназначен для жарки и по структуре больше напоминает брынзу.

Добавляете готовую тыкву к остальным ингредиентам в блендер и смешиваете до однородности. На выходе получаете очень вкусный и достаточно питательный коктейль.

Ягоды + овсянка

Этот смузи будет чем-то напоминать самый первый рецепт и вполне сойдет за второй завтрак, обед или ужин в зависимости от того, когда именно вы вышли на пробежку.

Ингредиенты: 1 чашка обезжиренного молока, 1/2 чашки замороженных ягод, 1/2 чашки йогурта без вкуса или кефира, 1/4 чашки овсянки, 1 столовая ложка льняных семян.

Приготовление. Смешиваете все ингредиенты в блендере и взбиваете до однородности массы.

Надеемся, что эти рецепты помогут вам восстановиться после пробежек и не заболеть, так как 3 из них имеют в своем составе кисломолочные продукты, которые помогают организму поддерживать иммунитет и бороться с простудой и другими вирусами.

Приятного вам аппетита и результативных пробежек!